Chef de rang (H/F/X)

La société

Il y a des lieux qui marquent une vie. À Bon-Secours, l’Atlas en fait partie.

Autrefois estaminet emblématique, il était tenu par le géant Atlas, figure locale aussi haute en couleur qu’en stature. Un lieu vivant, généreux, où les histoires s’écrivaient. C’est là que les parents de Bastien se sont rencontrés, portés par l’ambiance unique de ce lieu à part.

Quand la Brasserie Caulier a voulu donner une nouvelle vie à ce lieu chargé de mémoire, la rencontre avec Bastien et Logan a été une évidence.

Aujourd’hui, L’Atlas renaît sous leur impulsion commune : une assiette inspirée par le savoir-faire de la Tour Blanche, des bières de caractère signées Brasserie Caulier, et l’envie sincère de créer de vrais moments à partager.

L’Atlas est une table de caractère : généreuse, sans prétention, et toujours fidèle à ses racines.

Un lieu où les histoires continuent.

Fonction

Ta mission

En lien avec la direction et l’équipe de salle, tu assures le bon déroulement du service et veilles à offrir à chaque client une expérience soignée et chaleureuse.

Ce que tu feras au quotidien

• Assurer la prise en charge et le suivi des clients tout au long du service.
• Garantir un accueil professionnel et une qualité de service irréprochable.
• Organiser et superviser le service sur ton rang.
• Coordonner les tâches avec les autres membres de l’équipe de salle et assurer une bonne communication avec la cuisine.
• Accompagner les collègues au quotidien et contribuer à leur bonne intégration.
• Anticiper les besoins des clients et gérer les imprévus avec calme et efficacité.
• Veiller à la bonne tenue de la salle et au respect des standards de l’établissement.

Profil

Votre profil

• Tu disposes d’au moins deux ans d’expérience en salle. Cette expérience est indispensable.
• Tu maîtrises les fondamentaux du service en restauration.
• Tu as un leadership naturel et sais fédérer tes collègues autour d’un objectif commun.
• Tu fais preuve d’autonomie, d’initiative et d’un bon sens de l’organisation.
• Tu es attentif(ve) aux détails et as le souci constant de la satisfaction client.
• Tu communiques avec aisance, gardes ton sang-froid en période d’affluence et apprécies le travail en équipe.

Offre

Ce que nous t’offrons

Pourquoi nous rejoindre ?

Parce que L’Atlas, c’est un endroit où on travaille sérieusement sans se prendre trop au sérieux : une maison chaleureuse, une équipe soudée, une vraie fierté du service… et des bières de caractère.

Tu as envie de faire partie d’une cuisine où le savoir-faire, la créativité et le goût du travail bien fait font la différence ? Rejoins L’Atlas à Bon-Secours et apporte ta touche à chaque assiette.